理解补充剂标签：那些数字的实际含义

每种营养素上的两个数字

补充剂标签上的每种营养素都带有两个数字：每份用量中的含量，以及营养素参考值（NRV）的百分比。两者都很重要，回答的问题也各不相同。

• 每份含量——一份用量中含有多少该营养素，以毫克（mg）或微克（µg）计。
• %NRV——该含量与欧盟法规（EU）第1169/2011号规定的每日参考值相比如何。100%意味着每份用量提供完整的参考量。

毫克与微克——容易忽略的区别

单位是数字最重要的部分。一毫克和一微克相差1000倍：50微克等于0.05毫克。标签同时使用两种单位，因为身体所需的营养素剂量差异极大——锌以毫克标注（Nutri-Leaf免疫复合物中10毫克=100% NRV），而硒和生物素以微克标注（50微克硒=91% NRV；50微克生物素=100% NRV）。表示微克的"50"和表示毫克的"50"不是一回事。

为什么%NRV是更公平的比较

不同营养素的原始含量难以比较：10毫克锌是100% NRV，而10毫克维生素C只是其参考值的一小部分。%NRV把两者放在同一标尺上——每份用量提供了每日参考量的多少？这是比较产品时该看的数字，而不只是毫克数。

数字不会告诉你的事

要清楚这些局限：

• NRV是参考值，不是个人目标。个人需求随年龄、饮食和环境而异。
• 超过100%并不自动意味着更好。对某些营养素而言，超过100% NRV的值很常见且没有问题；对另一些营养素，高摄入量伴随上限。标签上的推荐每日摄入量存在是为了遵守。
• 数字不说明质量。两款产品可能都标明"10毫克锌"，却使用性质不同的锌形态——这就是为什么括号中的化学形态同样重要。

30秒标签检查

• 看单位：毫克还是微克？
• 看%NRV：每份用量是否覆盖每日参考值的可观部分？
• 检查括号中的形态：里面到底是什么？
• 把你组合的产品中重叠的营养素加总，绝不要超过推荐每日摄入量。

完整的逐项解读——包括成分列表和胶囊壳——见如何阅读补充剂标签。免疫复合物胶囊的产品页面在真实标签上展示了这一切。

膳食补充剂不能替代均衡多样化的饮食和健康的生活方式。