Le zinc et votre système immunitaire : ce que vous devez savoir

L'affirmation autorisée, d'abord

Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Cette phrase est l'intégralité de l'allégation de santé autorisée pour le zinc et l'immunité dans l'UE — et elle est délibérément sans éclat. Elle signifie que le zinc est l'un des nutriments dont le système immunitaire a besoin pour fonctionner normalement. Elle ne signifie pas que le zinc prévient les infections, raccourcit les rhumes ou « booste » l'immunité au-delà de son fonctionnement normal. Les produits dont la formulation reste dans le cadre de l'affirmation approuvée respectent la réglementation ; les produits qui promettent davantage promettent ce que les règles n'autorisent pas.

D'où vient le zinc dans l'alimentation

Le zinc est présent dans une large gamme d'aliments courants : viande, légumineuses, graines, noix et céréales complètes. Comme les sources végétales sont moins bien absorbées, les personnes suivant une alimentation riche en végétaux ont parfois plus de mal à couvrir leurs besoins en zinc par la seule alimentation — l'une des situations où un complément peut réellement combler une lacune.

Combien est normal, et combien est trop

La valeur de référence des nutriments pour le zinc est de 10 mg par jour au titre du règlement (UE) n° 1169/2011. L'Immunity Complex de Nutri-Leaf fournit 10 mg par gélule — 100% NRV — et la formule Peau, Cheveux et Ongles fournit 3.5 mg (35% NRV).

Plus n'est pas mieux. La dose journalière recommandée existe parce que la marge entre « assez » et « trop » est réelle. L'étiquette de l'Immunity Complex le dit directement : évitez de prendre des compléments alimentaires supplémentaires contenant du sélénium ou du zinc en plus de ce produit. Si deux produits contiennent tous deux du zinc, additionnez les quantités — la somme est ce que vous prenez.

Quand un complément de zinc a du sens

• Votre alimentation est pauvre en aliments riches en zinc — par exemple une alimentation riche en végétaux sans assez de légumineuses, de graines et de céréales complètes.
• Un professionnel de santé a identifié un apport faible ou un besoin spécifique.

Pour tous les autres, l'alimentation couvre le besoin, et l'argent est mieux dépensé en légumes qu'en gélules. Un complément soutient le fonctionnement normal du système immunitaire lorsque l'apport est insuffisant ; il n'améliore pas un système immunitaire normal.

La liste de contrôle pratique

• Vérifiez sur l'étiquette la quantité de zinc et le %NRV.
• Vérifiez les autres produits que vous prenez pour un chevauchement de zinc — et respectez les avertissements de combinaison.
• Restez dans les limites de la dose journalière recommandée.

Consultez les gélules Immunity Complex pour la formule déclarée et notre aperçu des minéraux pour les autres minéraux de la gamme.

Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.