Le guide complet des vitamines B : de la B1 à la B12 expliquées

Huit vitamines, une seule famille

Le « complexe B » n'est pas une seule vitamine mais une famille de huit vitamines hydrosolubles : thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), vitamine B6, biotine (B7), folate (B9) et vitamine B12. Elles partagent deux propriétés pratiques : le corps ne les stocke pas en grandes quantités, donc un apport régulier compte ; et elles apparaissent ensemble dans beaucoup des mêmes aliments — céréales complètes, légumineuses, œufs, produits laitiers, viande et légumes à feuilles.

Ce que permettent les mentions autorisées

Les allégations approuvées relatives à la fonction des nutriments pour les vitamines B sont spécifiques à chacune. Les mentions utilisées dans la gamme Nutri-Leaf :

• Les vitamines B1, B2, B6 et B12 contribuent au métabolisme énergétique normal.
• L'acide pantothénique (B5) contribue à des performances mentales normales.
• Les vitamines B2, B6 et B12 contribuent à la réduction de la fatigue.
• La biotine (B7) contribue au maintien de cheveux et d'une peau normaux.
• La vitamine B12 contribue au métabolisme énergétique normal et à une fonction psychologique normale.

Encore une fois, la forme est « contribue à… normal » — ce sont des allégations de maintien, pas des promesses d'énergie supplémentaire au-delà de ce que le corps fait normalement.

Pourquoi la formulation « énergie » est facile à mal interpréter

Les vitamines B font partie de la machinerie qui convertit les aliments en énergie, mais elles ne sont pas de l'énergie elles-mêmes — aucune vitamine ne contient de calories. « Contribue au métabolisme énergétique normal » signifie que le processus se déroule normalement lorsque l'apport est adéquat. Prendre plus que la quantité de référence n'ajoute pas d'énergie supplémentaire ; le corps excrète le surplus avec l'eau.

D'où proviennent les vitamines B dans l'alimentation

• Céréales complètes et légumineuses — thiamine, niacine, B6, folate.
• Œufs, produits laitiers et viande — riboflavine, B12, acide pantothénique.
• Légumes à feuilles — folate.

La lacune classique : la vitamine B12 se trouve presque exclusivement dans les aliments d'origine animale, c'est pourquoi les personnes suivant une alimentation à base de plantes y prêtent une attention particulière.

Le complexe B de Nutri-Leaf, déclaré

Les gélules Complexe B fournissent les huit vitamines B à 100% NRV chacune en une seule gélule : B1 1.1 mg, B2 1.4 mg, niacine 16 mg NE, B5 6.0 mg, B6 1.4 mg, folate 200 µg, biotine 50 µg et B12 2.5 µg. Chaque quantité, chaque forme, sur l'étiquette — y compris l'enveloppe de gélule en HPMC d'origine végétale. Prenez 1 gélule par jour avec de l'eau et ne dépassez pas la dose journalière recommandée. Pour les bases de la lecture des étiquettes, consultez ce que signifient les chiffres sur une étiquette.

Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.