Vitamine liposolubile vs hidrosolubile

Două categorii de vitamine

Vitaminele sunt împărțite în două grupuri în funcție de modul în care sunt absorbite, transportate, stocate și excretate de către organism. Înțelegerea acestei distincții te ajută să folosești suplimentele mai eficient.

Vitamine hidrosolubile

Vitamina C și vitaminele B-complex (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)

Vitaminele hidrosolubile se dizolvă în apă și sunt absorbite direct în fluxul sanguin. Organismul ia ceea ce are nevoie și excretă excesul prin urină. Aceasta înseamnă:

• Au nevoie de reaprovizionare zilnică regulată — organismul nu le stochează pe termen lung
• Toxicitatea este rară deoarece excesul este excretat
• Valorile ridicate de %VNR sunt comune și în general sigure
• Se administrează cel mai bine zilnic pentru niveluri constante

Vitamina C 1000 mg de la Nutri-Leaf (1250% VNR) și Vitamin B Complex (toate cele 8 vitamine B, cu B2, B6, B9 și B12 în forme de coenzimă) sunt formule hidrosolubile concepute pentru utilizarea zilnică.

Vitamine liposolubile

Vitaminele A, D, E și K

Vitaminele liposolubile se dizolvă în grăsimi și sunt absorbite împreună cu grăsimile alimentare. Sunt stocate în ficat și țesuturile adipoase, ceea ce înseamnă:

• Organismul menține rezerve — aportul zilnic este mai puțin critic
• Sunt cel mai bine administrate cu o masă care conține ceva grăsime
• Excesul se poate acumula în timp — dozele foarte mari necesită prudență
• Deficiențele se dezvoltă lent pe măsură ce rezervele corpului se epuizează

Implicații practice

• Suplimente hidrosolubile (Vitamina C, Complex B): Se administrează zilnic, oricând, cu sau fără alimente. Consecvența contează mai mult decât momentul.
• Suplimente liposolubile (Vitamina D, E): Se administrează cu o masă care conține grăsimi alimentare pentru absorbție optimă.
• Formule multinutriente (Immune Complex, Skin Hair & Nails): Conțin ambele tipuri — se administrează cu o masă pentru a acoperi ambele căi de absorbție.