Vysvětlení biologické dostupnosti

Co je biologická dostupnost?

Biologická dostupnost je podíl živiny, která se po trávení dostane do krevního oběhu a je tělu k dispozici k využití. Když spolknete vitamínovou kapsli, ne všechna živina se dostane k vašim buňkám. Část projde nestrávená, část je metabolizována játry a k cílovým tkáním se dostane jen zlomek.

Dva doplňky se stejnou dávkou v miligramech mohou mít velmi odlišné účinky, pokud se liší jejich biologická dostupnost. Proto Nutri-Leaf upřednostňuje formu živiny před hrubým dávkováním — 10 mg aktivní, biologicky dostupné formy často překoná 50 mg špatně vstřebatelné alternativy.

Faktory ovlivňující biologickou dostupnost

1. Forma živiny

Chemická struktura živiny zásadně ovlivňuje vstřebávání. Například oxid hořečnatý se vstřebává špatně, zatímco citrát hořečnatý se vstřebává podstatně lépe. Vitamin B Komplex od Nutri-Leaf poskytuje B2, B6, B9 a B12 v jejich koenzymových formách: riboflavin-5-fosfát (B2), pyridoxal-5-fosfát (B6), (6S)-5-methyltetrahydrofolát (B9) a methylkobalamin (B12).

2. Složení kapsle

Samotný obal kapsle je důležitý. Nutri-Leaf používá rostlinné kapsle HPMC (hydroxypropylmethylcelulóza), které se v žaludku rychle rozpouštějí a uvolňují živiny tam, kde začíná vstřebávání. Želatinové kapsle mohou někdy zkřížit vazby a zpomalit rozpouštění.

3. Interakce živin

Některé živiny si navzájem pomáhají se vstřebáváním — vitamín C výrazně zvyšuje vstřebávání železa. Jiné si konkurují — zinek a měď používají stejné transportní proteiny. Dobře navržené formule tyto interakce zohledňují.

4. Potravinová matrice a načasování

Vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) se lépe vstřebávají s tukem ve stravě. Některé minerály si vzájemně konkurují. Užívání doplňků s jídlem obecně zlepšuje snášenlivost a vstřebávání.

Proč německá výroba záleží na biologické dostupnosti

Německá výroba doplňků stravy dodržuje přísné kontroly kvality v rámci systému managementu kvality s certifikací FSSC 22000. náš výrobní partner s certifikací FSSC 22000 — výrobce Nutri-Leaf v Německou — pracuje pod certifikací FSSC 22000 (certifikát č. FSS-00263/0). Každá šarže je testována na rychlost rozpouštění, což zajišťuje, že kapsle uvolňuje svůj obsah předvídatelně pro konzistentní vstřebávání.