Přínosy vitaminu C: co věda skutečně říká

Začněte schváleným zněním

Vitamin C patří mezi nejvíce prozkoumané živiny a jeho povolená tvrzení jsou přesně vymezena. V EU zní schválené znění o funkci živin takto:

• Vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému.
• Vitamin C přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
• Vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci pokožky.

Tři úzce vymezená tvrzení o normálních funkcích. Vše, co marketing přidává navíc — a přidává toho hodně — není v regulatorním smyslu to, co věda podporuje.

Tvrzení, která se neudrží

• „Vitamin C zabraňuje nachlazení.“ Žádné schválené tvrzení to nepodporuje. Povolené znění zní „normální funkce imunitního systému“ — udržování, ne prevence.
• „Čím více, tím lépe.“ Vitamin C je rozpustný ve vodě a tělo neukládá velká množství; nadbytek se jednoduše vyloučí. Megadávky nad doporučený denní příjem nemají schválený přínos.
• Přípravky označené jako „extra silné“ fungují lépe. Přívlastky síly jako tyto jsou marketingový jazyk, ne schválená tvrzení — a neříkají nic o tom, co vaše tělo s množstvím udělá.

Odkud vitamin C skutečně pochází

Vitamin C je hojně zastoupen v běžných potravinách: citrusové plody, papriky, brokolice, bobulovité ovoce a mnoho další zeleniny a ovoce. Pestrá strava s pravidelným zastoupením zeleniny a ovoce pokrývá referenční příjem u většiny lidí. Otázka doplňků je zajímavá jen tam, kde je příjem skutečně nedostatečný — při restriktivní stravě, v sezóně s nízkým příjmem zeleniny nebo za individuálních okolností.

Jak číst přípravek s vitaminem C upřímně

• Zkontrolujte množství na dávku a %NRV — a držte se v rámci doporučeného denního příjmu.
• Zkontrolujte, zda znění zůstává v mezích tří schválených tvrzení výše.
• Zkontrolujte, co dalšího přípravek obsahuje — vitamin C se nachází ve více přípravcích Nutri-Leaf, proto se vyhněte kombinaci přípravků, které se překrývají.

V sortimentu Nutri-Leaf se vitamin C nachází v kapslích Vitamin C 1000 mg, v Imunitním komplexu (z extraktu šípku) a v kapslích Pleť, vlasy a nehty. Pro širší přehled viz antioxidanty vysvětlené.

Doplňky stravy nejsou náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu.