Minerály, které vaše tělo potřebuje denně: kompletní přehled

Minerály vs. vitamíny — základní rozdělení

Vitamíny jsou organické sloučeniny; minerály jsou chemické prvky, které tělo potřebuje v malém, ale pravidelném množství. Ani jedny samy o sobě neposkytují energii, ale obojí se účastní procesů, které udržují tělo v chodu. Etiketa doplňku uvádí minerály v miligramech (mg) nebo mikrogramech (µg) na denní dávku spolu s procentem referenční hodnoty příjmu (NRV) podle nařízení (EU) č. 1169/2011.

Minerály ve složeních Nutri-Leaf

Tři minerály se objevují napříč sortimentem Nutri-Leaf, každý se schváleným tvrzením o funkci živiny:

• Zinek — přispívá k normální funkci imunitního systému a k udržení normálního stavu vlasů, pokožky a nehtů. Je obsažen v Imunitním komplexu (10 mg, 100% NRV) a v přípravku Pleť, vlasy a nehty (3.5 mg, 35% NRV).
• Selen — přispívá k normální funkci imunitního systému. Je obsažen v Imunitním komplexu (50 µg, 91% NRV).
• Měď — přispívá k normální pigmentaci pokožky a vlasů. Je obsažena v přípravku Pleť, vlasy a nehty (1.0 mg, 100% NRV).

Každé tvrzení je záměrně úzké: „přispívá k normální funkci“ je regulovaný strop toho, co může doplněk stravy tvrdit.

Minerály v běžné stravě

Než sáhnete po doplňku, praktická otázka zní, co vaše jídla již poskytují:

• Zinek: maso, luštěniny, semínka, celozrnné výrobky, ořechy.
• Selen: silně se liší podle půdy, ve které potraviny rostly; ryby, vejce a para ořechy patří mezi bohatší zdroje.
• Měď: ořechy, semínka, luštěniny, celozrnné výrobky.

Obsah půdy je u minerálů důležitější než u vitamínů — stejná plodina může nést velmi rozdílné hladiny minerálů podle toho, kde rostla. Tato proměnlivost je jedním z poctivých důvodů, proč se může příjem minerálů lišit mezi lidmi s podobně vypadajícím jídelníčkem.

Jak číst minerál na etiketě

• Množství: mg nebo µg na denní dávku — zkontrolujte, že jednotka je to, co si myslíte; 50 µg a 50 mg se liší tisícinásobně.
• %NRV: kolik denní referenční hodnoty poskytuje jedna porce. 100 % znamená plnou referenční hodnotu; hodnoty nad 100 % jsou u některých živin běžné.
• Forma: chemická forma v závorce — například „zinek glukonát“ — vám řekne, co skutečně je v kapsli.

Nepřekračujte doporučený denní příjem a při kombinování výrobků zkontrolujte překryvy: etiketa Imunitního komplexu uvádí, že by se spolu s ním neměly užívat další doplňky stravy obsahující selen nebo zinek. Viz kapsle Imunitní komplex pro kompletní deklarované složení a co znamenají čísla na etiketě pro hlubší čtení.

Doplňky stravy nejsou náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu.