O guia completo das vitaminas do complexo B: de B1 a B12 explicadas

Oito vitaminas, uma família

O "complexo B" não é uma vitamina, mas uma família de oito vitaminas hidrossolúveis: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), vitamina B6, biotina (B7), folato (B9) e vitamina B12. Elas compartilham duas propriedades práticas: o corpo não as armazena em grandes quantidades, então a ingestão regular importa; e elas aparecem juntas em muitos dos mesmos alimentos — grãos integrais, leguminosas, ovos, laticínios, carne e vegetais de folhas.

O que a redação autorizada permite

As alegações aprovadas de função de nutrientes para as vitaminas do complexo B são específicas para cada uma. A redação usada na linha Nutri-Leaf:

• As vitaminas B1, B2, B6 e B12 contribuem para o metabolismo energético normal.
• O ácido pantotênico (B5) contribui para o desempenho mental normal.
• As vitaminas B2, B6 e B12 contribuem para a redução do cansaço e da fadiga.
• A biotina (B7) contribui para a manutenção de cabelos e pele normais.
• A vitamina B12 contribui para o metabolismo energético normal e a função psicológica normal.

Novamente, a estrutura é "contribui para... normal" — são alegações de manutenção, não promessas de energia extra além do que o corpo faz normalmente.

Por que a redação sobre "energia" é fácil de interpretar mal

As vitaminas do complexo B fazem parte da maquinaria que converte alimentos em energia, mas elas não são energia em si — nenhuma vitamina contém calorias. "Contribui para o metabolismo energético normal" significa que o processo funciona normalmente quando a ingestão é adequada. Tomar mais do que o valor de referência não adiciona energia extra; o corpo excreta o excedente com a água.

De onde vêm as vitaminas do complexo B nos alimentos

• Grãos integrais e leguminosas — tiamina, niacina, B6, folato.
• Ovos, laticínios e carne — riboflavina, B12, ácido pantotênico.
• Vegetais de folhas — folato.

A lacuna clássica: a vitamina B12 é encontrada quase exclusivamente em alimentos de origem animal, razão pela qual quem segue dietas à base de plantas presta atenção especial a ela.

O Complexo B da Nutri-Leaf, declarado

As Cápsulas Complexo B fornecem todas as oito vitaminas do complexo B a 100% NRV cada em uma cápsula: B1 1.1 mg, B2 1.4 mg, niacina 16 mg NE, B5 6.0 mg, B6 1.4 mg, folato 200 µg, biotina 50 µg e B12 2.5 µg. Cada quantidade, cada forma, no rótulo — incluindo o invólucro de cápsula de HPMC de origem vegetal. Tome 1 cápsula por dia com água e não exceda a dose diária recomendada. Para o básico de leitura de rótulos, veja o que os números de um rótulo significam.

Suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma alimentação equilibrada e variada e de um estilo de vida saudável.