Τι είναι τα αντιοξειδωτικά;

Πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά με κάψουλες συμπληρωμάτων

Τι είναι τα αντιοξειδωτικά;

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρά σας από το οξειδωτικό στρες — έναν τύπο βλάβης που προκαλείται από ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που παράγονται φυσικά κατά τον μεταβολισμό και αυξάνονται από παράγοντες όπως η ρύπανση, η υπεριώδης ακτινοβολία, το κάπνισμα και η έντονη άσκηση. Όταν οι ελεύθερες ρίζες υπερτερούν των αντιοξειδωτικών, εμφανίζεται οξειδωτικό στρες, που μπορεί δυνητικά να βλάψει τις κυτταρικές δομές με την πάροδο του χρόνου.

Σκεφτείτε τα αντιοξειδωτικά ως το συνεργείο συντήρησης του σώματός σας — επιδιορθώνουν συνεχώς τη φθορά από το οξειδωτικό στρες σε κυτταρικό επίπεδο.

Βασικά αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά

Βιταμίνη C (Ασκορβικό Οξύ)

Ένα από τα κύρια υδατοδιαλυτά αντιοξειδωτικά του σώματος. Η βιταμίνη C προστατεύει τα κυτταρικά συστατικά από βλάβες ελευθέρων ριζών και επίσης βοηθά στην αναγέννηση της βιταμίνης Ε — ενός άλλου σημαντικού αντιοξειδωτικού. Σε αντίθεση με τα περισσότερα θηλαστικά, οι άνθρωποι δεν μπορούν να παράγουν βιταμίνη C και πρέπει να τη λαμβάνουν από τη διατροφή ή τη συμπληρωματική λήψη. Η Vitamin C 1000mg της Nutri-Leaf παρέχει 1250% NRV από καθαρό L-ασκορβικό οξύ σε μια καθαρή φόρμουλα δύο συστατικών.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι συμπαράγοντας για την υπεροξειδική δισμουτάση (SOD) — ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά ένζυμα του σώματος. Συμβάλλει επίσης στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Το Immune Complex της Nutri-Leaf παρέχει 10mg ψευδάργυρο (100% NRV) και το Skin Hair & Nails παρέχει 3,5mg (35% NRV).

Σελήνιο

Το σελήνιο είναι απαραίτητο για την υπεροξειδάση της γλουταθειόνης — ένα ακόμη κρίσιμο αντιοξειδωτικό ενζυμικό σύστημα. Το Immune Complex της Nutri-Leaf περιλαμβάνει 50µg σελήνιο (91% NRV) από L-σεληνομεθειονίνη.

Φυτικά αντιοξειδωτικά

Πέρα από βιταμίνες και μέταλλα, τα φυτά περιέχουν χιλιάδες αντιοξειδωτικές ενώσεις: πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, καροτενοειδή και άλλα. Το Immune Complex της Nutri-Leaf περιλαμβάνει τριανταφυλλιά (φυσική πηγή βιταμίνης C με συμπληρωματικά φλαβονοειδή), εχινάκεια και τζίντζερ — βότανα πλούσια σε αυτά τα φυτικά αντιοξειδωτικά.

Διατροφή συν συμπληρωματική λήψη

Τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα συμπληρώνουν — αλλά δεν αντικαθιστούν — μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, πράσινο τσάι, ξηροί καρποί και μαύρη σοκολάτα συνεισφέρουν όλα διατροφικά αντιοξειδωτικά. Τα συμπληρώματα καλύπτουν το κενό όταν η διατροφή από μόνη της μπορεί να είναι ανεπαρκής — ιδιαίτερα σε περιόδους υψηλού στρες, έντονης άσκησης ή περιορισμένης διατροφικής ποικιλίας.

Βασικό συμπέρασμα: Ένας συνδυασμός πολύχρωμης διατροφής και στοχευμένης συμπληρωματικής λήψης παρέχει την ευρύτερη αντιοξειδωτική υποστήριξη. Η βιταμίνη C, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο είναι τρία καλά ερευνημένα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.