لماذا يجب على النباتيين الصرف التفكير في المكملات المستهدفة

لماذا يجب على النباتيين الصرف التفكير في المكملات المستهدفة

النظام الغذائي النباتي الصرف المخطط جيداً يوفر معظم العناصر الغذائية، لكن بعضها يصعب الحصول عليه من النباتات وحدها. فيتامين B12 هو المثال الأكثر شهرة — فهو يوجد حصراً تقريباً في المنتجات الحيوانية. عناصر غذائية أخرى مثل الزنك والحديد والسيلينيوم واليود قد تتطلب أيضاً اهتماماً في نظام غذائي نباتي.

المكملات ليست اعترافاً بأن النظام الغذائي النباتي غير كافٍ — إنها إقرار عملي بأن أنظمة الغذاء الحديثة تجعل بعض العناصر الغذائية أصعب في الحصول عليها بغض النظر عن النظام الغذائي. حتى آكلي اللحوم يعانون عادة من نقص فيتامين D والمغنيسيوم وأوميغا-3.

العناصر الغذائية الرئيسية للأنظمة الغذائية النباتية

فيتامين B12

أساسي لوظيفة الجهاز العصبي وتكوين خلايا الدم الحمراء. يوجد طبيعياً فقط في المنتجات الحيوانية. يجب على جميع النباتيين الصرف تناول مكمل B12. يوفر Vitamin B Complex من Nutri-Leaf ميثيل كوبالامين — الشكل النشط عالي التوافر الحيوي — بمستوى أعلى بكثير من NRV.

الزنك

مهم لوظيفة المناعة وصحة الجلد والتمثيل الغذائي. توجد مصادر نباتية (البقوليات والبذور والحبوب الكاملة) لكن الفيتات في هذه الأطعمة تقلل الامتصاص. يوفر Immune Complex من Nutri-Leaf 10mg زنك (100% NRV) ويوفر Skin Hair & Nails 3.5mg (35% NRV) إلى جانب النحاس.

الحديد

الحديد النباتي (غير الهيمي) أقل قابلية للامتصاص من الحديد الحيواني (الهيمي). فيتامين C يحسن بشكل كبير امتصاص الحديد غير الهيمي — تناول Vitamin C 1000mg مع وجبات غنية بالحديد يمكن أن يزيد امتصاص الحديد بنسبة 50%.

السيلينيوم

محتوى السيلينيوم في التربة يختلف بشكل كبير حسب المنطقة — التربة الأوروبية تميل إلى أن تكون منخفضة. الجوز البرازيلي مصدر نباتي غني، لكن الثبات صعب. يوفر Immune Complex من Nutri-Leaf 50µg سيلينيوم (91% NRV).

Nutri-Leaf: كبسولات نباتية 100%

جميع منتجات Nutri-Leaf تستخدم كبسولات نباتية HPMC (هيدروكسي بروبيل ميثيل سيلولوز). لا جيلاتين. لا مكونات مشتقة من الحيوانات. كل منتج مُعلن بوضوح على أنه مناسب للنباتيين والنباتيين الصرف. غلاف HPMC يذوب بشكل موثوق في المعدة، محرراً المكونات النشطة حيث يحدث الامتصاص.