O que é a vitamina B e por que você precisa dela?

O guia essencial da vitamina B

A vitamina B não é apenas uma vitamina – é uma família de oito nutrientes essenciais conhecidos como vitaminas do complexo B. Cada uma tem funções definidas no corpo, descritas por alegações de saúde autorizadas pela UE. Veja o que cada vitamina B pode alegar e como saber se a sua dieta cobre todas elas.

As 8 vitaminas B e suas alegações autorizadas

• B1 (tiamina) – contribui para o metabolismo energético normal e para o funcionamento normal do coração.
• B2 (riboflavina) – contribui para o metabolismo energético normal e para a manutenção de glóbulos vermelhos e pele normais.
• B3 (niacina) – contribui para o metabolismo energético normal e para a função psicológica normal.
• B5 (ácido pantotênico) – contribui para o desempenho mental normal.
• B6 (piridoxina) – contribui para o metabolismo energético normal e para o funcionamento normal do sistema nervoso.
• B7 (biotina) – contribui para a manutenção de cabelos e pele normais.
• B9 (folato) – contribui para a formação normal do sangue e para a função psicológica normal.
• B12 (cobalamina) – contribui para o metabolismo energético normal e para a redução do cansaço e da fadiga.

Estas são as alegações autorizadas pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar. Tudo além disso – saúde cerebral, vitalidade, humor – não é coberto, e rótulos responsáveis não forçam o texto.

De onde vêm as vitaminas B

As vitaminas B são encontradas em grãos integrais, carne, peixe, ovos, laticínios, leguminosas e verduras de folhas verdes. A B12 é a exceção: ela ocorre naturalmente quase apenas em alimentos de origem animal. Se você segue uma dieta vegana ou vegetariana, a B12 é a vitamina a que deve prestar muita atenção.

Quem pode ter uma lacuna?

Certos padrões alimentares tornam mais difícil cobrir todas as oito vitaminas B:

• Dietas veganas e vegetarianas – especialmente a B12.
• Dietas altamente processadas, pobres em grãos integrais e leguminosas.
• Qualquer tipo de restrição alimentar.

Se você suspeita de uma deficiência – por exemplo, cansaço persistente que não melhora – essa é uma pergunta para o médico, não para a prateleira de suplementos. Um exame de sangue diz o que um palpite não pode dizer.

O complexo de vitamina B Nutri-Leaf

O complexo de vitamina B fornece todas as oito vitaminas B, cada uma a 100% do NRV por cápsula – B1 1,1 mg, B2 1,4 mg, niacina 16 mg NE, B5 6,0 mg, B6 1,4 mg, folato 200 µg, biotina 50 µg e B12 2,5 µg como metilcobalamina – em uma cápsula vegetal de HPMC. Uma cápsula por dia com uma refeição e um copo de água; não exceda a quantidade diária recomendada.

Considerações finais

As vitaminas B são nutrientes essenciais com funções claramente definidas. Uma dieta equilibrada e variada é a base; um complexo B pode ajudar onde a dieta deixa uma lacuna real. Analise primeiro o seu próprio padrão alimentar e depois escolha um produto cujo rótulo diga exatamente o que ele contém.

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Suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.