Τι είναι η βιταμίνη Β και γιατί τη χρειάζεστε;

Ο βασικός οδηγός για τη βιταμίνη Β

Η βιταμίνη Β δεν είναι μία μόνο βιταμίνη – είναι μια οικογένεια οκτώ βασικών θρεπτικών συστατικών, γνωστή ως βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Κάθε μία έχει συγκεκριμένους ρόλους στον οργανισμό, όπως περιγράφονται από τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας της ΕΕ. Να τι επιτρέπεται να ισχυρίζεται κάθε βιταμίνη Β και πώς να καταλάβετε αν η διατροφή σας τις καλύπτει.

Οι 8 βιταμίνες Β και οι εγκεκριμένοι ισχυρισμοί τους

• B1 (θειαμίνη) – συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παρέχει ενέργεια και στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.
• B2 (ριβοφλαβίνη) – συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παρέχει ενέργεια και στη διατήρηση των φυσιολογικών ερυθρών αιμοσφαιρίων και του φυσιολογικού δέρματος.
• B3 (νιασίνη) – συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παρέχει ενέργεια και στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία.
• B5 (παντοθενικό οξύ) – συμβάλλει στη φυσιολογική νοητική απόδοση.
• B6 (πυριδοξίνη) – συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παρέχει ενέργεια και στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• B7 (βιοτίνη) – συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών μαλλιών και του φυσιολογικού δέρματος.
• B9 (φολικό οξύ) – συμβάλλει στη φυσιολογική αιμοποίηση και στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία.
• B12 (κοβαλαμίνη) – συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παρέχει ενέργεια και στη μείωση της κόπωσης και της εξάντλησης.

Αυτοί είναι οι ισχυρισμοί που έχει εγκρίνει η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Ό,τι πέρα από αυτά – υγεία του εγκεφάλου, ζωτικότητα, διάθεση – δεν καλύπτεται, και οι υπεύθυνες ετικέτες δεν υπερβάλλουν στη διατύπωση.

Από πού προέρχονται οι βιταμίνες Β

Οι βιταμίνες Β βρίσκονται στα δημητριακά ολικής άλεσης, στο κρέας, στα ψάρια, στα αυγά, στα γαλακτοκομικά, στα όσπρια και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η Β12 αποτελεί εξαίρεση: εμφανίζεται φυσικά σχεδόν μόνο σε ζωικές τροφές. Αν ακολουθείτε vegan ή χορτοφαγική διατροφή, η Β12 είναι η βιταμίνη στην οποία πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή.

Ποιος μπορεί να έχει έλλειψη;

Ορισμένα διατροφικά πρότυπα καθιστούν πιο δύσκολη την κάλυψη και των οκτώ βιταμινών Β:

• Vegan και χορτοφαγικές διατροφές – ιδιαίτερα η Β12.
• Έντονα επεξεργασμένες διατροφές με λίγα δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια.
• Οποιοδήποτε είδος περιοριστικής διατροφής.

Αν υποψιάζεστε έλλειψη – για παράδειγμα επίμονη κόπωση που δεν βελτιώνεται – αυτό είναι θέμα για τον γιατρό, όχι για το ράφι των συμπληρωμάτων. Μια εξέταση αίματος λέει ό,τι μια εικασία δεν μπορεί να πει.

Το σύμπλεγμα βιταμίνης Β της Nutri-Leaf

Το σύμπλεγμα βιταμίνης Β παρέχει και τις οκτώ βιταμίνες Β, κάθε μία στο 100% του NRV ανά κάψουλα – B1 1,1 mg, B2 1,4 mg, νιασίνη 16 mg NE, B5 6,0 mg, B6 1,4 mg, φολικό οξύ 200 µg, βιοτίνη 50 µg και B12 2,5 µg ως μεθυλοκοβαλαμίνη – σε φυτική κάψουλα HPMC. Μία κάψουλα την ημέρα με ένα γεύμα και ένα ποτήρι νερό. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Τελικές σκέψεις

Οι βιταμίνες Β είναι βασικά θρεπτικά συστατικά με σαφώς καθορισμένους ρόλους. Μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή αποτελεί το θεμέλιο. Ένα σύμπλεγμα Β μπορεί να βοηθήσει εκεί όπου η διατροφή αφήνει ένα πραγματικό κενό. Εξετάστε πρώτα το δικό σας διατροφικό πρότυπο και έπειτα επιλέξτε ένα προϊόν του οποίου η ετικέτα σας λέει ακριβώς τι περιέχει.

Εξερευνήστε ολόκληρη τη γκάμα στη συλλογή Shop All.

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.