Dlaczego weganie powinni rozważyć ukierunkowaną suplementację

Dlaczego weganie powinni rozważyć ukierunkowaną suplementację

Dobrze zaplanowana dieta wegańska dostarcza większości składników odżywczych, ale niektóre są trudniejsze do pozyskania wyłącznie z roślin. Witamina B12 jest najlepiej znanym przykładem — występuje prawie wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Inne składniki, takie jak cynk, żelazo, selen i jod, również mogą wymagać uwagi w diecie roślinnej.

Suplementacja nie jest przyznaniem, że dieta wegańska jest niewystarczająca — to praktyczne uznanie, że nowoczesne systemy żywnościowe sprawiają, że niektóre składniki są trudniejsze do pozyskania niezależnie od diety. Nawet osoby na diecie mieszanej często mają niski poziom witaminy D, magnezu i kwasów omega-3.

Kluczowe składniki dla diet roślinnych

Witamina B12

Niezbędna dla funkcjonowania układu nerwowego i produkcji czerwonych krwinek. Występuje naturalnie tylko w produktach zwierzęcych. Wszyscy weganie powinni suplementować B12. Kompleks Witamin B Nutri-Leaf dostarcza metylokobalaminę — aktywną, biodostępną formę — w ilości znacznie powyżej poziomu RWS.

Cynk

Ważny dla funkcji odpornościowej, zdrowia skóry i metabolizmu. Źródła roślinne istnieją (rośliny strączkowe, nasiona, pełne ziarna), ale fityniany w tych produktach zmniejszają wchłanianie. Immune Complex Nutri-Leaf dostarcza 10 mg cynku (100% RWS), a Skóra Włosy Paznokcie dostarcza 3,5 mg (35% RWS) wraz z miedzią.

Żelazo

Żelazo roślinne (niehemowe) jest mniej przyswajałne niż żelazo zwierzęce (hemowe). Witamina C znacznie poprawia wchłanianie żelaza niehemowego — przyjmowanie witaminy C 1000mg wraz z posiłkami bogatymi w żelazo może zwiększyć wchłanianie żelaza o 50%.

Selen

Zawartość selenu w glebie różni się ogromnie w zależności od regionu — europejskie gleby mają tendencję do niskiej zawartości. Orzechy brazylijskie są bogatym źródłem roślinnym, ale trudno zapewnić ich stałe spożycie. Immune Complex Nutri-Leaf dostarcza 50 µg selenu (91% RWS).

Nutri-Leaf: 100% roślinne kapsułki

Wszystkie produkty Nutri-Leaf używają roślinnych otoczek HPMC (hydroksypropylometyloceluloza). Bez żelatyny. Bez składników pochodzenia zwierzęcego. Każdy produkt jest wyraźnie oznaczony jako odpowiedni dla wegetarian i wegan. Otoczka HPMC rozpuszcza się niezawodnie w żołądku, uwalniając aktywne składniki tam, gdzie następuje wchłanianie.