Comprendere la certificazione FSSC 22000 degli integratori alimentari

Oltre l'etichetta: cosa significano davvero le certificazioni

Percorri qualsiasi corsia di integratori alimentari e vedrai prodotti che avanzano affermazioni su qualità, purezza e sicurezza. Ma come fai a sapere quali affermazioni sono supportate da una verifica indipendente? La risposta sta nelle certificazioni — in particolare, nelle certificazioni che richiedono audit annuali di terze parti. Il partner di produzione di Nutri-Leaf detiene la certificazione FSSC 22000, un sistema di gestione della sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale. Ecco cosa significa per te.

Cos'è FSSC 22000?

FSSC 22000 sta per Food Safety System Certification 22000. È uno schema di certificazione basato sulla norma ISO 22000 per la gestione della sicurezza alimentare, combinato con specifiche tecniche specifiche del settore (ISO/TS 22002-1 per la produzione alimentare) e requisiti aggiuntivi FSSC.

FSSC 22000 è riconosciuta dalla Global Food Safety Initiative (GFSI), un organismo di settore che valuta gli schemi di certificazione della sicurezza alimentare rispetto a requisiti internazionali.

Cosa copre FSSC 22000?

La certificazione copre l'intero processo di produzione, dalla ricezione delle materie prime alla spedizione del prodotto finito. Nello specifico, richiede:

• Analisi dei pericoli: identificazione e controllo sistematici dei pericoli biologici, chimici e fisici in ogni fase della produzione.
• Rintracciabilità: documentazione completa che collega ogni prodotto finito ai suoi lotti di materie prime, alla data di produzione e ai test di controllo qualità.
• Gestione dei fornitori: un programma di fornitori approvati con valutazione continua della qualità e della sicurezza delle materie prime.
• Pulizia e sanificazione: procedure documentate verificate attraverso il monitoraggio ambientale.
• Controllo dei parassiti: un programma integrato di gestione dei parassiti.
• Igiene del personale: requisiti di formazione, indumenti protettivi e controlli sanitari.
• Test dei prodotti: requisiti di test secondo lo schema FSSC 22000.
• Audit interni: autoispezioni regolari per verificare che il sistema funzioni.
• Riesame della direzione: responsabilità dell'alta direzione per le prestazioni in materia di sicurezza alimentare.

Audit indipendenti: perché è importante

La certificazione FSSC 22000 non è un'autodichiarazione. Richiede un audit annuale da parte di un organismo di certificazione indipendente e accreditato. Il partner di produzione di Nutri-Leaf è sottoposto ad audit da Quality Austria, un organismo di certificazione di terze parti accreditato.

Ciò significa che un auditor esterno visita la struttura ogni anno, ispeziona le linee di produzione, esamina la documentazione, intervista il personale e verifica che ogni requisito della norma sia soddisfatto — non solo sulla carta, ma nella pratica. Un certificato viene rilasciato solo dopo un audit superato con successo e può essere sospeso o ritirato se gli standard non vengono mantenuti.

Come verificare una certificazione

Ogni certificazione legittima è accompagnata da un numero di certificato univoco. Il numero di certificato FSSC 22000 del partner di produzione di Nutri-Leaf (FSS-00263/0) è pubblicato nella nostra pagina Qualità. Puoi verificarlo in modo indipendente tramite l'organismo di certificazione. Ti incoraggiamo a controllare: la trasparenza è il fondamento della fiducia.

Perché questo è importante per la sicurezza degli integratori

Gli integratori alimentari sono regolamentati come prodotti alimentari, non come farmaci. Gli standard di produzione sono la tua migliore protezione contro prodotti contaminati, etichettati in modo errato o di qualità inferiore. La certificazione FSSC 22000 offre la garanzia che:

• Ciò che è sull'etichetta corrisponde a ciò che è nella confezione.
• I prodotti sono monitorati per rilevare contaminanti come metalli pesanti, microbi e solventi residui.
• Ogni lotto può essere rintracciato dalla materia prima al prodotto finito.
• La struttura opera sotto miglioramento continuo: gli standard vengono mantenuti, non solo raggiunti una volta.

La differenza Nutri-Leaf

Abbiamo scelto di produrre sotto la certificazione FSSC 22000 perché la verifica indipendente conta. Il nostro partner di produzione tedesco porta decenni di esperienza nella produzione di integratori in ogni capsula. È una qualità che puoi controllare, supportata da un numero di certificato che puoi verificare tu stesso.

Scopri di più sui nostri standard di qualità nella pagina Qualità.

Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.