C-vitaminets fordele: hvad videnskaben faktisk siger

Start med den godkendte ordlyd

C-vitamin er et af de mest undersøgte næringsstoffer, og dets tilladte anprisninger er præcist defineret. I EU lyder den godkendte næringsstof-funktionsordlyd:

• C-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion.
• C-vitamin bidrager til et normalt energigivende stofskifte.
• C-vitamin bidrager til normal kollagendannelse for hudens normale funktion.

Tre snævre udsagn om normal funktion. Alt det, markedsføringsverdenen lægger oveni — og den lægger en del oveni — er ikke, hvad videnskaben understøtter i regulativ henseende.

De anprisninger, der ikke holder

• "C-vitamin forebygger forkølelse." Ingen godkendt anprisning understøtter det. Den tilladte ordlyd er "immunsystemets normale funktion" — vedligeholdelse, ikke forebyggelse.
• "Mere er bedre." C-vitamin er vandopløseligt, og kroppen lagrer ikke store mængder; overskydende indtag udskilles blot. Megadosering ud over den anbefalede daglige dosis har ingen godkendt fordel.
• Formler markedsført som "ekstra stærke" virker bedre. Styrketillægsord som disse er markedsføringssprog, ikke godkendte anprisninger — og de siger intet om, hvad din krop gør med mængden.

Hvor C-vitamin faktisk kommer fra

C-vitamin er rigeligt i hverdagsmad: citrusfrugter, peberfrugt, broccoli, bær og mange andre grøntsager og frugter. En varieret kost med jævnlige grøntsager og frugt dækker referenceindtaget for de fleste mennesker. Kosttilskudsspørgsmålet er kun interessant, hvor indtaget reelt er for lavt — en begrænset kost, en sæson med lavt grøntsagsindtag eller individuelle omstændigheder.

Sådan læser du et C-vitaminprodukt ærligt

• Tjek mængden pr. portion og %NRV — og hold dig inden for den anbefalede daglige dosis.
• Tjek, om ordlyden holder sig inden for de tre godkendte udsagn ovenfor.
• Tjek, hvad der ellers er i produktet — C-vitamin optræder i flere Nutri-Leaf-formler, så undgå at stable produkter, der overlapper.

I Nutri-Leaf-sortimentet optræder C-vitamin i C-vitamin 1000 mg kapsler, i Immunkompleks (fra hybenekstrakt) og i Hud, hår & negle-kapsler. For det bredere billede, se antioxidanter forklaret.

Kosttilskud er ikke en erstatning for en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil.