Zink och ditt immunförsvar: vad du behöver veta

Det godkända uttalandet först

Zink bidrar till immunsystemets normala funktion. Den meningen är hela det godkända hälsopåståendet för zink och immunitet i EU — och den är medvetet föga spektakulär. Det betyder att zink är ett av de näringsämnen som immunförsvaret behöver för att fungera normalt. Det betyder inte att zink förebygger infektioner, förkortar förkylningar eller "boostar" immuniteten utöver normal funktion. Produkter vars ordalydelse håller sig inom det godkända uttalandet gör regleringen rätt; produkter som lovar mer lovar något reglerna inte tillåter.

Var zink kommer från i maten

Zink finns i ett brett spektrum av vardagslivsmedel: kött, baljväxter, frön, nötter och fullkorn. Eftersom växtkällor absorberas mindre lätt kan människor på växtbaserade kostvanor ibland ha svårare att täcka zinkbehovet från mat enbart — en av situationerna där ett kosttillskott ärligt kan fylla en lucka.

Hur mycket är normalt, och hur mycket är för mycket

Näringsreferensvärdet för zink är 10 mg per dag enligt förordning (EU) nr 1169/2011. Nutri-Leaf Immunkomplex ger 10 mg per kapsel — 100% NRV — och formeln Hud, hår & naglar ger 3,5 mg (35% NRV).

Mer är inte bättre. Det rekommenderade dagliga intaget finns eftersom marginalen mellan "tillräckligt" och "för mycket" är verklig. Immunkomplex-etiketten säger det rakt ut: undvik att ta ytterligare selenhaltiga eller zinkhaltiga kosttillskott tillsammans med den här produkten. Om två produkter båda innehåller zink, addera mängderna — summan är det du tar.

När ett zinktillskott är meningsfullt

• Din kost är fattig på zinkrika livsmedel — till exempel en växtbaserad kost utan tillräckligt med baljväxter, frön och fullkorn.
• En vårdprofessionell har identifierat ett lågt intag eller ett specifikt behov.

För alla andra täcker maten behovet, och pengarna är bättre spenderade på grönsaker än på kapslar. Ett kosttillskott stödjer immunsystemets normala funktion där intaget är otillräckligt; det uppgraderar inte ett normalt immunförsvar.

Den praktiska checklistan

• Kontrollera etiketten för zinkmängden och %NRV.
• Kontrollera andra produkter du tar för överlappande zink — och respektera kombinationsvarningar.
• Håll dig inom det rekommenderade dagliga intaget.

Se Immunkomplex-kapslar för den deklarerade formeln och vår mineralöversikt för de andra mineralerna i sortimentet.

Kosttillskott är inte ett substitut för en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.