Inhaltsstoff: Siliziumdioxid

Was ist Siliziumdioxid?

Siliziumdioxid (SiO2) ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in der Erdkruste reichlich vorhanden ist — es ist der Hauptbestandteil von Sand, Quarz und vielen Gesteinsarten. In der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelherstellung erfüllt Siliziumdioxid eine spezifische funktionelle Rolle als Hilfsstoff — genauer gesagt als Trennmittel gegen Verklumpen. Es ist kein aktiver Inhaltsstoff und hat keine direkte Nährstofffunktion; vielmehr wird es in winzigen Mengen (typischerweise weniger als 2 % des Kapselinhalts) zugesetzt, um zu verhindern, dass pulverförmige Inhaltsstoffe zusammenklumpen, und um einen reibungslosen und gleichmäßigen Herstellungsprozess zu gewährleisten.

Die Verwendung von Siliziumdioxid in Nahrungsergänzungsmitteln ist in der Clean-Label- und Naturproduktbranche Standard. Es ist einer der am gründlichsten untersuchten und sichersten Hilfsstoffe in der Lebensmittelherstellung mit einer langen Geschichte sicherer Anwendung. Die europäischen Lebensmittelbehörden haben für Siliziumdioxid als Lebensmittelzusatzstoff (E551) akzeptable Aufnahmemengen festgelegt, und die in der Nahrungsergänzungsmittelherstellung verwendeten Mengen liegen deutlich innerhalb dieser Sicherheitsgrenzen. Zur Einordnung: Siliziumdioxid kommt auch natürlicherweise in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vor, insbesondere in Blattgemüse und Getreide, und ist ein essenzieller Spurennährstoff, der für die gesunde Bildung von Bindegewebe erforderlich ist.

Rolle in der Nahrungsergänzungsmittelherstellung

In Kapseln mit Nahrungsergänzungsmitteln erfüllt Siliziumdioxid eine rein funktionelle Rolle: Es verhindert, dass die Pulvermischung Feuchtigkeit aufnimmt und harte Klumpen bildet, hält die einzelnen Inhaltsstoffe gleichmäßig in der Mischung verteilt und stellt sicher, dass das Pulver frei durch die Kapselungsmaschinen fließt, um präzise und gleichmäßige Füllgewichte zu erzielen. Ohne Trennmittel können pulverförmige Nährstoffe — insbesondere solche mit feiner Partikelgröße — atmosphärische Feuchtigkeit aufnehmen, zusammenbacken und zu ungleichmäßigen Kapselfüllungen führen.

Warum wir Siliziumdioxid in Nutri-Leaf-Formeln verwenden

Nutri-Leaf-Produkte sind so formuliert, dass unnötige Hilfsstoffe minimiert werden. Unsere Formel Vitamin C 1000mg enthält beispielsweise nur zwei Inhaltsstoffe: den aktiven Nährstoff und die HPMC-Kapselhülle — kein Siliziumdioxid nötig. Wo unsere Formeln Siliziumdioxid enthalten, wird es in der minimalen funktionellen Menge eingesetzt, die erforderlich ist, um eine gleichbleibende Produktqualität und eine präzise Dosierung in jeder Kapsel zu gewährleisten, und ist auf dem Etikett stets klar deklariert. Transparenz bedeutet, dass Sie genau wissen, was in jeder Kapsel steckt und warum.

Produkte mit Siliziumdioxid

Siliziumdioxid, wo es in Nutri-Leaf-Produkten verwendet wird, ist in der Zutatenliste auf jeder Produktseite und jedem Etikett klar deklariert. Unser Engagement für vollständige Inhaltsstofftransparenz bedeutet, dass Sie stets jeden Bestandteil (aktiv und inaktiv) auf dem Etikett aufgeführt finden. Die Produkte werden in unserem nach FSSC 22000 zertifizierten Werk in Deutschland hergestellt, wodurch sichergestellt ist, dass jeder Inhaltsstoff die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllt.

Erfahren Sie mehr über unser Engagement für Inhaltsstofftransparenz auf der Seite Ingredient Philosophy.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.