Hirse

Was ist Hirse?

Hirse ist eines der ältesten kultivierten Getreide der Menschheitsgeschichte, mit archäologischen Belegen für den Anbau vor über 4.000 Jahren in Ostasien und auf dem indischen Subkontinent. Sie ist ein kleinkörniges Getreide aus der Familie der Poaceae und umfasst mehrere Arten, darunter Rispenhirse, Prosohirse und Perlhirse. Hirse war über Jahrtausende ein Grundnahrungsmittel für Bevölkerungsteile in Afrika und Asien, geschätzt für ihre Widerstandsfähigkeit unter trockenen Anbaubedingungen und ihre Nährstoffdichte.

Ernährungswissenschaftlich unterscheidet sich Hirse von vielen anderen Getreiden durch ihren Mineralstoffgehalt, insbesondere durch ihren Gehalt an Silicium, Magnesium und Phosphor. Das Korn ist von Natur aus glutenfrei und hat einen niedrigeren glykämischen Index als viele raffinierte Getreide — Gründe, warum es über seine Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel-Zutat hinaus ein Grundnahrungsmittel bleibt. Nutri-Leaf verwendet Hirsessamenextrakt, der die Mineralstoffe des Korns in konzentrierter Form liefert.

Hirse als Zutat

Wie Bambus und Schachtelhalm enthält Hirse von Natur aus Silicium. Silicium hat nach den geltenden EU-Vorschriften keine Nährstoff-Referenzmenge (NRV), und es ist keine Aussage über die Funktion des Nährstoffs für es zugelassen. Hirse erscheint auf unserem Etikett als Zutatentatsache — wir geben an, was sie ist und woher sie kommt, und wir knüpfen keine Wirkungsaussagen daran.

Traditionelle Verwendung

Hirse wurde in traditionellen Kulturen wegen ihres Nährstoffprofils geschätzt, einschließlich ihres natürlichen Mineralstoffgehalts. Als Lebensmittel ist sie bis heute Grundnahrungsmittel für Hunderte Millionen Menschen. Als Nahrungsergänzungsmittel-Zutat unterliegt sie denselben Aussageregeln wie alles andere auf dem Etikett: keine zugelassene Aussage, keine gemachte Aussage.

Warum wir Hirse in Nutri-Leaf-Formeln verwenden

Nutri-Leaf Haut, Haare & Nägel enthält Hirsessamenextrakt als einen von vier ergänzenden Pflanzenextrakten, kombiniert mit Bambussprossenextrakt, Brennnesselblattextrakt, Schachtelhalmkrautpulver, Biotin, Zink, Kupfer, Vitamin C und Vitamin B12. Die Wirkungen der Formel für Haare, Haut und Nägel stammen von den zugelassenen Nährstoffen: Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haare und normaler Haut bei, Zink trägt zur Erhaltung normaler Haare, Haut und Nägel bei, Kupfer trägt zu einer normalen Haut- und Haarpigmentierung bei, und Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.

Produkte mit Hirsenextrakt

Das Nutri-Leaf-Produkt mit Hirsessamenextrakt ist Haut, Haare & Nägel, hergestellt in unserer FSSC-22000-zertifizierten Anlage in Deutschland mit einer pflanzlichen HPMC-Kapselhülle.

Entdecken Sie die Nährstoffseite der Schönheit-von-innen-Ernährung im Ratgeber Schönheit von innen, und besuchen Sie die Seite Zutatenphilosophie für unseren Vollwert-Zutatenansatz.

Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden.